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DONAS RELLENAS DE CREMA CON GALLETA



INGREDIENTES

• 14 galletas oreo

• 90 gr de queso crema

• 250 gr de harina

• 50 gr de azúcar

• 10 gr levadura fresca

• 120 ml de leche tibia

• 60 ml de aceite

• 150 gr de chocolate blanco derretido.


PREPARACIÓN


Moler las galletas y agregar la mitad en un bowl. Reservar el resto. Mezclar las galletas con el queso crema. Reservar. En un bowl agregar la leche y la levadura, mezclar.


Agregar el azúcar, el harina y el aceite. hacer una masa y amasar por 10 minuto o hasta que esté suave. Hacer bolitas y poner el relleno de galletas en el centro.


Cerrar y freír en aceite caliente hasta que estén doradas. Dejar enfriar, bañar con chocolate blanco y espolvorear galletas molidas.


Fuente: delicias.tv

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