EMPANADITAS AL HORNO

Ingredientes

300g de jamón de pavo

1 taza de queso manchego

1/2 taza de queso ricotta

1 jitomate -1 pizca de sal

1 pizca de pimienta

1 pizca de orégano

3 tazas de harina

1 cucharada de polvo para hornear

1 cucharada de sal

2 huevos

2 cucharadas de mantequilla

1 taza de leche

Aceite en Aerosol

Preparación

1.En un bowl mezclamos el jamón, el queso manchego, ricotta, jitomate, sal, pimienta y orégano.

2.Armamos la masa con harina, polvo para hornear, sal, huevos y leche.

3.Estiramos la masa y la cortamos en circulos.

4. La rellenamos y cerramos.

5.Horneamos a 200°c por 25 min.

Fuentes: delicias.tv